Veel omega 6 (linolzuur in margarine en zonnebloemolie bijvoorbeeld) eten, en daarbij te weinig omega 3 eten, is niet goed voor hart en bloedvaten…….niets nieuws, maar het is weer eens bevestigd.
Citaat:
[quote]Een verhoging van de inname van omega 6-vetzuren leidt – in tegenstelling tot de bevindingen van de American Heart Association (AHA) – tot een toename van hart- en vaatziekten.
Dat concluderen gerenommeerde onderzoekers van de National Institutes of Health in de VS, waaronder dr. Chris Ramsden en Joseph Hibbeln[/quote]
Verder lezen kan hier:
http://www.orthoeurope.com/orthomoleculaire-bibliotheek/7758/systematische-review-van-onderzoeken-linolzuur
