2010 – Beulens JW, van der A DL, [..], van der Schouw YT. Dietary phylloquinone and menaquinones intake and risk of type 2 diabetes. Diabetes Care 2010; 33(8):1699-705
Uit genoemde 10-jarige studie volgde dit:
Een hoge inname van vitamine K beschermt tegen diabetes type-2.
De hoogste inname vitamine K1 (onder 39094 deelnemers aan de studie) verlaagde het risico van diabetes met 19% in vergelijking met een lage inname.
Met vitamine K2 inname zag men een lineair verband: een toename van 10 mcg vitamine K2 verlaagde het risico van diabetes met 7%.
Het werkingsmechanisme is nog niet helemaal duidelijk, mogelijk leidt een afname van ontstekingen onder invloed van vitamine K tot een betere werking van insuline.
Meer lezen kan hier:
http://tinyurl.com/6zxrukj
Vitamine K2 vermindert ook aderverkalking:
…zie elders in het forum voor meer info daarover :
http://tinyurl.com/6e4srre
Lisa
